Тэхналогія RODBOL «кансерваванне садавіны і гародніны + мікрадыханне» ўжываецца ў газавай упаковачнай машыне пятага пакалення для садавіны і гародніны. Дзякуючы тэхналогіі «мікрадыхання» газавае асяроддзе ўнутры ўпакоўкі можа змяняцца і самарэгулявацца. Частата дыхання, аэробнае спажыванне і анаэробнае дыханне значна зніжаюцца, што эфектыўна падаўжае тэрмін захоўвання садавіны і гародніны ў халадзільніку. Запавольваючы частату дыхання харчовых інгрэдыентаў, яны «засынаюць», захоўваючы пры гэтым сваю пажыўную каштоўнасць даўжэй. З моманту выхаду на рынак у 2017 годзе «Кансерваванне садавіны і гародніны + мікрадыханне» ад RODBOL падтрымлівае пастаянны рост у сегменце высокага класа рынку, з доляй рынку больш за 40%. Гэта добра прыняты і правераны на рынку прадукт.
Добры прадукт нараджаецца, каб задавальняць патрэбы карыстальнікаў.
Паводле паведамленняў, асноўны прадукт «Кансервацыя садавіны і гародніны + мікрадыханне» — газавая ўпакоўка для садавіны і гародніны пятага пакалення — з'яўляецца вынікам адкрытай інавацыйнай платформы RODBOL, якая прытрымліваецца канцэпцыі «дызайну, арыентаванага на карыстальніка».
Дзякуючы тэхнічнай сегментацыі і глабальнаму пошуку рашэнняў, платформа дасягнула рэвалюцыйных вынікаў у розных галінах. Дзякуючы шырокаму даследаванню рынку, RODBOL выявіла, што каля 80% карыстальнікаў незадаволеныя існуючымі метадамі захоўвання свежых садавіны і гародніны. З-за кароткага тэрміну прыдатнасці традыцыйных халадзільнікаў у мяшках, захоўванне ўсяго два дні прывядзе да шэрагу праблем, такіх як страта вады, страта пажыўнай каштоўнасці, змяненне смаку, страта вагі, вялікія страты, пагаршэнне якасці і недастатковы санітарны кантроль. Даволі многім карыстальнікам неабходна захоўваць садавіну і гародніну больш за тыдзень, што, відавочна, немагчыма задаволіць традыцыйнымі метадамі захоўвання свежых прадуктаў. Акрамя таго, такія высакаякасныя інгрэдыенты, як лаўровы эль, клубніцы, вішня, чарніцы, мацутаке, спаржа і фіялетавая капуста, якія набываюць карыстальнікі, нельга хутка прадаць, і яны хутка губляюць свежасць. Відавочна, што карыстальнікі хочуць лепшых тэхналагічных рашэнняў для захоўвання.
Добры брэнд нараджае добры прадукт. Каб задаволіць патрэбы карыстальнікаў, інавацыйны аналіз RODBOL вызначыў, што свежасці можна дасягнуць, кантралюючы суадносіны газаў. Спачатку гэтая ідэя не была падтрымана галіной.
RODBOL разгледзеў тэхналогію кансервавання садавіны і гародніны з пункту гледжання навуковых прынцыпаў і знайшоў як мінімум 10 метадаў рэгулявання суадносін газаў. Аднак з-за характару і абмежаванняў кошту прадукцыі з садавіны і гародніны як мінімум 70% тэхналогій нельга ўжываць для кансервавання садавіны і гародніны. Пасля абмеркаванняў і кансультацый з рэсурсамі і экспертамі ў розных галінах прамысловасці RODBOL замацаваў тэхнічны кірунак.
Улічваючы патрэбы садавіны і гародніны з пункту гледжання пажыўнасці, колеру, смаку і тэрміну прыдатнасці, RODBOL сабрала больш за 50 рашэнняў у працэсе прасоўвання рашэнняў для газавай упакоўкі сярод насельніцтва. Пасля больш чым двух месяцаў прагляду і параўнання рэсурсаў і планаў быў нарэшце вызначаны найлепшы план. Затым ён быў ужыты ў газавай упаковачнай машыне RODBOL пятага пакалення для садавіны і гародніны, што дазволіла карыстальнікам па ўсім свеце атрымаць тэхналогію захоўвання свежасці "мікрадыхання" і значна падоўжыць тэрмін прыдатнасці садавіны і гародніны.
У цяперашні час RODBOL атрымала 112 правоў інтэлектуальнай уласнасці, у тым ліку 66 сертыфікатаў на таварныя знакі, 35 патэнтных сертыфікатаў, 6 аўтарскіх правоў і 7 кваліфікацый.
У будучыні RODBOL будзе працягваць засяроджвацца на тэхналогіях вытворчасці і глыбока развіваць рынак кансервавання харчовых прадуктаў.
Час публікацыі: 05 верасня 2023 г.
